Ինչ վերաբերում է շոկոլադին, ապա ամեն ինչ վերաբերում է ժամանակին:

Շոկոլադը գիրացնում է.Թվում է, թե դրանում կասկած չկա։Որպես բարձր շաքարի, ճարպերի և կալորիաների խորհրդանիշ՝ միայն շոկոլադը բավական է դիետա պահողներին փախչելու համար:Սակայն այժմ Հարվարդի համալսարանի գիտնականները պարզել են, որ ամեն օր ճիշտ ժամանակին շոկոլադ ուտելը կարող է օգնել այրել ճարպը և նվազեցնել արյան շաքարը, այլ ոչ թե առաջացնել քաշի ավելացում:

Նախորդ ուսումնասիրությունները պարզել են շոկոլադե ուտելու սովորությունների և երկարաժամկետ քաշի ավելացման միջև դոզայից կախված կապ, հատկապես հետդաշտանադադարի շրջանում գտնվող կանանց մոտ, ովքեր ավելի հավանական է, որ գիրանան:Ավելին, բարձր էներգիայով և շաքարով հարուստ մթերքներ, ինչպիսին շոկոլադն է, «անպատշաճ» ժամերին ուտելը կարող է ազդել օրգանիզմի ցիրկադային համակարգի և նյութափոխանակության գործունեության վրա՝ հանգեցնելով գիրության ռիսկի բարձրացման:

Տարբեր ժամանակներում շոկոլադի օգտագործման հետևանքները պարզելու համար հետազոտողները պատահական վերահսկվող քրոսովեր են անցկացրել 19 հետդաշտանադադարի կանանց հետ:Առավոտյան (MC) և երեկոյան (EC) խմբերի մասնակիցները օգտագործել են 100 գ կաթնային շոկոլադ (մոտ 542 կալորիա կամ օրական էներգիայի ընդունման 33%-ը) առավոտյան արթնանալուց հետո մեկ ժամվա ընթացքում կամ մեկ ժամվա ընթացքում: գիշերը քնելուց առաջ;Մյուս խումբը շոկոլադ չի կերել։

Երկու շաբաթ անց առավոտյան և երեկոյան խմբերի կանայք զգալի քաշի ավելացում չեն ունեցել, թեև շոկոլադն ավելացրել է կալորիաներ:Իսկ կանանց գոտկատեղը փոքրանում էր, երբ նրանք առավոտյան շոկոլադ էին ուտում:

Դա պայմանավորված էր նրանով, որ շոկոլադի ընդունումը նվազեցրեց քաղցը և քաղցր ատամի ցանկությունը (Պ<.005) և նվազեցրեց ազատ էներգիայի ընդունումը ~ 300 կկալ/օր MC-ի ժամանակ և ~ 150 կկալ/օր EC-ի ժամանակ (P =. 01), բայց ամբողջությամբ չփոխհատուցեց շոկոլադի լրացուցիչ էներգիայի ներդրումը (542 կկալ/օր):

Հիմնական բաղադրիչի վերլուծությունը ցույց է տվել, որ շոկոլադի օգտագործումը երկու ժամանակաշրջանում հանգեցրել է միկրոբիոմի տարբեր բաշխման և ֆունկցիայի (P<.05):Դաստակի ջերմաստիճանի ջերմային քարտեզները և քնի գրառումները ցույց են տվել, որ էկ-ի հետևանքով առաջացած քնի դրվագներն ավելի կանոնավոր են, քան MCS-ը և ունեին ավելի ցածր փոփոխականություն քնի դրվագների օրերին (60 րոպե ընդդեմ 78 րոպեի; P =. 028):

news-1

Այսինքն՝ առավոտյան կամ գիշերը շոկոլադ ուտելը կարող է տարբեր ազդեցություն ունենալ սովի, ախորժակի, ենթաշերտի օքսիդացման, ծոմ պահելու արյան գլյուկոզի, միկրոբիոմի կազմի և ֆունկցիայի, քնի և ջերմաստիճանի ռիթմերի վրա։Բացի այդ, շոկոլադը պարունակում է նաև սննդային մանրաթելեր, որոնք կարող են կանխել և թեթևացնել փորկապությունը, նպաստել մարմնի հին մետաբոլիտների արտանետմանը, կանխել կնճիռներն ու բծերը և ստեղծել լավ միջավայր մաշկի գեղեցկության համար:

Այսպիսով, ճիշտ ժամանակին շոկոլադ ուտելը ոչ միայն չի գիրանա, այլեւ կարող է նիհար լինել։Բայց «քանակը հանգեցնում է որակի», և եթե դուք չափից շատ շոկոլադ եք ուտում, արդյունքները կարող են նույնը չլինել:


Գրառման ժամը՝ 26-08-21